Đặc biệt, một số loại hoa ăn được còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, hóa chất thực vật phytochemical và các chất chống ôxy hóa. Theo đó, thưởng thức trà pha chế từ hoa tươi là cách hiệu quả nhất để hấp thụ những dưỡng chất có lợi sức khỏe kể trên. Dưới đây là những loài hoa quen thuộc và dễ tìm mà bạn có thể dùng pha trà và thưởng thức ngay tại nhà:
Hoa hồng
Uống trà hoa hồng là liệu pháp đơn giản để chữa những bệnh phụ khoa thường gặp như tình trạng đau bụng trong những “ngày ấy”. Cách pha đơn giản là thả một ít cánh hoa hồng vào ly nước nóng, đậy kín trong ít phút sau đó hòa thêm một muỗng cà phê mật ong để tăng hương vị khi uống.
Hoa nhài
Loài hoa này nổi tiếng thơm “nức mũi” và tinh dầu chiết xuất từ nó cũng được minh chứng có đặc tính kháng khuẩn, đặc biệt là chống lại vi khuẩn E. coli. Cho vài cánh hoa nhài hoặc cả bông vào ly nước nóng, rồi từ từ thưởng thức.
Cúc vạn thọ
Uống trà pha chế từ loại hoa có màu vàng cam nổi bật này rất có lợi cho sức khỏe, do nó có công dụng kháng viêm, chống hình thành khối u và đẩy lùi nguy cơ nhiễm độc tế bào.
Hoa húng quế
Dùng một tách trà nóng pha từ hoa húng quế mỗi ngày có thể bảo vệ các mô cơ thể khỏi tác hại của tình trạng phơi nhiễm hóa chất do sự ô nhiễm của môi trường xung quanh.
Hoa dâm bụt
Nếu trong nhà có người bị bệnh tiểu đường hoặc cao huyết áp, hãy trồng cây dâm bụt và dùng hoa pha trà cho họ uống thường xuyên. Lý do là loại hoa dân dã này chứa những thành phần có đặc tính chống bệnh tiểu đường và cao huyết áp.
Theo Healthsite